Claves del derbi madrileño: Real Madrid y Atlético se disputarán la Copa del Rey

El Atlético se jugará la Copa del Rey ante el Real Madrid en el Bernabeu

Ya se conoce el lugar y la fecha concreta en la que el Atlético y el Real Madrid se enfrentarán por el primer título de la temporada, la Copa del Rey, concretamente el próximo 17 de mayo en el estadio Santiago Bernabeu. Esta decisión puede parecer más beneficiosa para el Real Madrid que para el Atlético de Madrid, que jugará en calidad de visitante, pero la verdad es que a diferencia de lo que pudiera parecer, no nos encontramos precisamente con antecedentes desfavorables en este sentido.

Es cierto que el Real Madrid siempre ha sido un escollo duro de sobrepasar para el Atlético de Madrid, que sufre quizás demasiado cuando se enfrenta a sus vecinos. Pero si echamos un poco la vista atrás, podremos observar como en casos de finales de Copa del Rey más vale ser visitante que anfitrión. Esto se debe a que el Real Madrid y el Atlético de Madrid se han enfrentado en una final de Copa del Rey en cuatro ocasiones, en los años 1960, 1961, 1975 y 1992, y en los cuatro partidos, el vencedor siempre ha sido el visitante. Concretamente, se han jugado tres finales en el Bernabeu, con victoria colchonera, y una en el Calderón, con victoria blanca. 

Un sonriente Amancio levanta el trofeo de la Copa de España en el año 75

Ante este panorama, los madridistas no pueden más que temer a los rojiblancos, que llegarán al campo con hambre de títulos, con el añadido extra que da enfrentarte a tu eterno rival. 

Cualquiera que consigue entradas para la final de la Copa del Rey puede darse por afortunado, más si tiene suficiente edad para recordar la final de 1992, cuando se venció 2-0 con goles de Futre y Schuster.

Schuster celebra la Copa del Rey de 1992

Si prestamos atención a la clasificación de la Liga BBVA, auténtico termómetro de los clubs españoles, vemos como el Atlético de Madrid y el Real Madrid se mantienen en un equilibrio parecido, aunque es cierto que los blancos acaban de conseguir la segunda plaza, tras un Barcelona que lidera en solitario, no se puede negar el buen juego de los rojiblancos durante todo el curso, algo que demuestra el buen juego del equipo, liderado como nunca por Simeone, que ha formado una gran plantilla a su alrededor. Así que se podría decir que las cosas están aparentemente niveladas, con un Atlético de Madrid que ha mantenido una temporada más que correcta, lástima por su eliminación en Europa, y un Real Madrid ranqueante y arrítmico, capaz de lo mejor y de lo peor.

De modo que el partido de final de la Copa del Rey 2013 no puede ser más vibrante y prometedor, asegurando un buen fútbol sobre el césped. Así que no lo dudes, consigue tu entrada para el partido en Ticketbis u otro servicio de venta de entradas, y ve contando los días, las horas y los minutos hasta las 21:30 del viernes 17 de mayo.

Agradecimientos especiales a la redactora Erika Bueno por enviarnos este interesante artículo.

El frigorífico, las claves de un gran invento (V)

¿Sabías que...el refrigerador consume aproximadamente el 30% de la energía eléctrica de la casa?. Esto se debe a que está permanentemente encendido y trabajando. Por ello, es necesario que conozcas la Etiqueta Energética que incorpora cada refrigerador y que indica el consumo de energía de un artefacto, de tal modo que la imagen que viene a continuación te permita conocer qué producto es más eficiente y cuál no lo es. Pueden tener un solo compartimento, que puede ser de refrigeración o congelación, o puede tener los dos. Los frigoríficos con dos compartimentos fueron introducidos al público por General Electric en 1939.

 Información sobre el fabricante

 Modelo del refrigerador

 Clase energética a la que pertenece

 Consumo mensual del aparato calculado bajo condiciones de uso estandarizadas

 Capacidad, en litros, del refrigerador y del congelador

Como hemos visto en el punto





 Este punto lo trataremos especialmente, ¿Cuál es el significado de las estrellas de congelación?

Las estrellas indican la capacidad de producción de frío de los aparatos domésticos: 

* Alcanzan -6ºC en el departamento de fabricación de cubitos de hielo. No pueden congelar alimentos. Sólo mantienen los alimentos congelados unas horas.

** Alcanzan -12 ºC en el departamento de fabricación de cubitos de hielo. No pueden congelar alimentos. Los alimentos pueden estar congelados unos 3 días.

*** Pueden alcanzar los -18ºC. Su misión es conservar alimentos que han sido congelados anteriormente tanto tiempo como indique en la etiqueta del alimento con un máximo de 3 meses. En ningún caso puede utilizarse para congelar. 

**** Alcanzan los -30ºC es el único con capacidad para congelar alimentos frescos, los cuales se han de congelar en la zona de 4 estrellas. Esto es importante porque la mayoría de los congeladores domésticos tienen una zona para congelar y el resto para mantener el producto anteriormente congelado.

Se representan en los frigoríficos de la siguiente forma:

Para terminar, no podemos dejar de mencionar a la tecnología que está tan de moda llamada "No-Frost".


¿Cuáles son las ventajas de los frigoríficos con sistema No-Frost?

El sistema No-Frost proporciona, frente al frío tradicional, las siguientes ventajas: 

• Proporciona una mayor calidad de congelación lo que se traduce en la mejor conservación del sabor y las propiedades nutritivas de los alimentos.
• Refrigera y distribuye el aire frío más rápidamente en el interior respecto a un sistema tradicional, gracias a las múltiples salidas de aire. 
• Permite controlar el grado de humedad, y evitar que se acumule la escarcha sobre las paredes o sobre los alimentos. No requiere la descongelación periódica de ningún compartimento. 
• Controla la temperatura con mayor precisión que un sistema tradicional. 
• En resumen, proporciona una mejor calidad de conservación con niveles de ruido y consumo similares a los de un frigorífico tradicional.

Fuentes:

http://www.euronics.es

http://www.paris.cl

http://www.poderdelconsumidor.com.ar

http://www.yunait.com

Las claves de un gran invento(IV): El cepillo de dientes

El cepillo de dientes como lo conocemos hoy en día no se inventó hasta 1938. Sin embargo, las primeras formas del cepillo de dientes se conocieron hace más de 5000 años, sobre el 3000 a.C. Las civilizaciones antiguas utilizaron un "palo de masticar", que consistía en una ramita delgada con un extremo deshilachado. Estos "palos de masticar" se frotaban contra los dientes, para eliminar los restos de comida, como en la actualidad.

El cepillo de dientes, similar al utilizado hoy en día, no se inventó hasta 1498 en China. Las cerdas eran en realidad los gruesos pelos rígidos tomados de la parte posterior del cuello de cerdos y jabalíes y estaban atados a los mangos de hueso o de bambú.

Alrededor de 1780, se produjo la primera fabricación masiva de cepillos de dientes gracias William Addis del Clerkenald, Inglaterra. Addis, y más tarde, sus descendientes, fabricaron los mejores cepillos ingleses, donde los mangos fueron tallados en huesos de ganado vacuno y las cerdas naturales porcinas fueron colocadas en agujeros realizados en el hueso sujetadas mediante alambre delgado.

A principios de 1800, los cepillos de cerda natural ya eran de uso general en Europa y Japón. En 1857, HN Wadsworth fue acreditado como el primer estadounidense en realizar una patente de cepillo de dientes (número de patente 18.653, el 7 de noviembre de 1857). Casi treinta años después, en 1885, la empresa de Florencia, Massachusetts, Pro-grafía-lac-TIC, en asociación con el Dr.Rhein, comenzó a producir el cepillo Pro-grafía-lac-TIC para el marketing de masas en los Estados Unidos.

Las cerdas naturales porcinas se utilizaron hasta 1938, fecha en la que Dupont de Nemours, una empresa multinacional de origen estadounidense dedicada fundamentalmente a varias ramas industriales de la química, sustituyó las cerdas naturales por otras sintéticas de nylon. 

Sorprendentemente, el cepillo de dientes no tuvo gran repercusión en la sociedad norteamericana hasta que los estadounidenses fueron influenciados por los hábitos de higiene disciplinada de los soldados durante la Segunda Guerra Mundial. Éstos últimos comenzaron a preocuparse cada vez más con la práctica de una buena higiene bucal y rápidamente se adoptó el cepillo de dientes de nylon como un utensilio básico en todos los hogares.

Fuentes:

http://www.toothbrushexpress.com

http://www.loc.gov

Claves y anécdotas de un simple estornudo

El mismo acto de estornudar supone una sucesión de reacciones en cadena que terminan con un más o menos sonoro ¡Aaaatchíssss!...y con el lanzamiento de gotitas de saliva más o menos perceptibles, entre otras cosas, que salen a una velocidad excepcional de la cavidad bucal, impulsadas exclusivamente por la presión producida repentinamente. El movimiento de atrás adelante que acompaña a veces al estornudo, con la boca bien abierta, no añade absolutamente nada a la velocidad de las partículas.

La acción de estornudar moviliza un gran número de sensores en cascada, cada uno de los cuales desencadena un proceso irreversible.

Al principio, un ligero reflejo defensivo provoca un impresionante zafarrancho de combate. En cuanto se agita en la mucosa de las fosas nasales un cuerpo extraño (mota de polvo, grano de polen, bacteria...), las terminaciones nerviosas dan la alarma e informan al cerebro, que ordena una profunda inspiración (de dos a tres litros de aire) y a continuación la contracción de los músculos abdominales. Para terminar, ¡expulsión general!

El objetivo fundamental de este reflejo defensivo es expulsar al máximo número de intrusos potencialmente dañinos para el organismo. Y la expulsión de todo ese material se hace una velocidad ligeramente superior a...¡200 km/h!, sea cual sea el tipo de estornudo: un áspero y escandaloso "atchís", un áspero y ceñudo "atchá" con el mentón pegado al esternón o un cursi "atch" reprimido. Porque en todos los casos, la presión del aire expectorado es prácticamente idéntica.

Por citar alguna curiosidad relacionada, al estornudar nos es prácticamente imposible mantener los ojos abiertos, y esto se debe a un mecanismo de defensa involuntario que evita que los microorganismos expulsados puedan entrarnos en los ojos. Además en la Edad Media, se pensaba que al estornudar, a la persona que lo realizaba se le salía el alma volando.

Normalmente, cuando estornudamos, alguien de alrededor nos dice, "Jesús" o "salud". Esta tradición proviene de Roma, a finales del siglo VI, donde se produjo una epidemia de peste. Para combatir la enfermedad, el Papa Gregorio Magno impuso que, aquel que estornudara, debía ser inmediatamente bendecido con un "Que Dios te bendiga" para evitar el desarrollo de la peste. Con el paso del tiempo se acortó a simplemente "Jesús" o "salud".

Para terminar, he leído una última curiosidad del estornudo en otro blog, ¿te ha pasado alguna vez que al salir de un sitio algo oscuro al exterior luminoso, o al mirar directamente una bombilla que da bastante luz, estornudas? Si la respuesta es sí, que sepas que aunque nadie se lo crea eso pasa, y tiene base médica, aunque no muy investigada. Si la quieres conocer pincha aquí.

Fuentes:

http://tatamblog.wordpress.com

http://es.wikipedia.org

http://www.porque.es

Las claves de un fenómeno molesto: El hipo

¿Como se denomina en términos médicos?

Sungultus o espasmo del diafragma, por lo que lo seguiremos llamando "hipo", ¿verdad?

¿En qué consiste?

Los ataques de hipo son contracciones repetidas, espasmódicas e involuntarias del diafragma que provocan una inspiración súbita, seguida de la contracción de las cuerdas vocales, lo que cierra el paso del aire que ha entrado y origina ese sonido tan característico.

¿Cuándo y por qué se provoca?

El hipo se provoca cuando se da alguna situación anómala que afecta al movimiento regular del diafragma. La más común es que el estómago esté más hinchado de lo normal, lo que ejerce una presión sobre el diafragma. Esto puede darse después de comidas copiosas, tras la ingesta de bebidas con mucho gas o si hemos comido demasiado rápido, lo que provoca que la comida llegue menos triturada al estómago.

Una irritación de la garganta o del estómago, los nervios o la excitación también pueden provocarnos hipo.

¿Sirve para algo?

Personalmente no me puedo creer que este molesto hipo no tenga ninguna finalidad provechosa para nosotros. Existe alguna teoría que intenta explicar que el hipo intrauterino ayuda al feto a fortalecer el diafragma y a madurar su sistema respiratorio, que en los niños pequeños ayuda a que la leche no se pase a los pulmones y en los adultos sirve para extraer el gas de un estómago demasiado lleno. Sin embargo, ningún científico ha conseguido confirmar nada aún acerca de la finalidad fisiológica real del hipo.

¿Qué podemos hacer para quitarlo?

De esto podríamos hablar largo y tendido, todos tenemos nuestro librillo con trucos para evitarlo, desde el típico susto o aguantar la respiración hasta el beber X tragos de agua seguidos. Pero ninguno de los anteriores ha sido constatado científicamente. El único método valido y constatado consiste en respirar dióxido de carbono. ¿Cómo podemos hacerlo? Pues muy fácil, aprovechando que sabemos que las personas respiramos oxigeno y devolvemos a la atmósfera dióxido de carbono, podemos utilizar una bolsa de plástico y respirar dentro de ella. Cuando llevemos unas pocas respiraciones, quedará muy poco oxígeno dentro y al respirar el dióxido de carbono, mágicamente, el hipo desaparecerá. Un servidor lo probó hace menos de una semana, y lo confirmo, funciona, ¡y rápido!. Por supuesto, no es peligroso y si véis que en unas cuantas respiraciones no se os ha quitado, comprobad como yo, que la bolsa no tenga ningún agujero del tamaño de una rodaja de chorizo...

Fuentes:

http://www.comohacer.eu

http://sepiensa.org.mx

http://www.dealante.com

Las claves de una gran bebida (I): El Tequila

¿Cuál es su origen?

Cuenta la historia que un día los indígenas de Jalisco, México, enfrentaban una fuerte tormenta y tuvieron que refugiarse en una cueva. Un rayo cayó sobre unos sembradíos de agave azul, produciendo un incendio. Al apagarse, el humo emanaba un delicioso aroma.

Uno de los presentes, salió, tomó un pedazo y al probarlo descubrió el dulce sabor que tenía. Así, comenzaron a hacer jugos con el nuevo producto.

Un día, un indígena hizo su bebida con el agave azul y lo olvidó durante varios días en su choza. Cuando volvió, un nuevo aroma envolvía su hogar, además, sobre el líquido se había creado una espuma blanca y espesa. Lo probó y tenía un sabor totalmente diferente y exquisito. Así, separó el jugo de la espuma, y lo guardó para su consumo.

La nueva bebida cambiaba la personalidad del indígena momentáneamente, por eso, el líquido fue considerado como un regalo de la diosa Mayahuel, quien alimentaba a sus hijos con sus cuatrocientos senos. Los hijos: los Centzon – Totochtin, eran los patronos de la embriaguez.

Al llegar los españoles a tierras mexicanas, decidieron destilar la bebida y purificarla para obtener un producto más fuerte. Lo llamaron vino de mezcal y aguardiente, luego se elaborarían dos licores, uno llamado mezcal y otro tequila.

El tequila, cuya producción fue controlada por los conquistadores, se convirtió en una importante fuente de riqueza.

En los Siglos XVII y XVIII, fue producido con las bases sentadas a la elaboración de un producto característico de México.

Algunas curiosidades del tequila

Para que el licor sea llamado y considerado 100% tequila debe ser elaborado en México y no debe contener menos de 51% de agave azul. Los tequilas puros contienen 100%.

Tequila, es un nombre de origen controlado y reconocido a nivel internacional. Es tequila si se elabora en determinadas regiones de México, como las localidades de Amaitán y Tequila y otros municipios de Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Jalisco.

El tequila se toma con sal y limón, porque en sus inicios era muy fuerte en alcohol y congéneres de destilación, así que al contacto con la boca era muy agresivo. Al consumir sal primero se producía mayor salivación en la boca, lo que calmaba un poco el efecto quemante de la bebida, y al chupar el limón, el jugo cítrico aliviaba el ardor que se sentía en la garganta.

Fuente:

http://www.mipunto.com

Las claves de un gran invento (II): La caja negra

Hoy vamos a intentar explicar de una forma sencilla las claves de este revolucionario invento, para saber realmente qué es una caja negra y cuál es su funcionamiento.

La primera caja negra data de 1956 por el australiano Dr. David Warren tras una serie de fatídicos accidentes con el De Havilland DH106 Comet. El doctor estuvo implicado en las investigaciones sobre los siniestros acometidos en 1954 y que no habían sobrevivido ningún miembro de la tripulación. Muchos misterios rodeaban los accidente y se le ocurrió que con algún tipo de artilugio grabando algunos datos sería más fácil resolver los accidentes.

¿De qué color es la caja negra?

Esta pregunta tan trivial es en realidad un pregunta trampa, ya que realmente las cajas negras del avión son ¡de color naranja!, reciben el nombre de cajas negras por el color con el que suelen encontrarse por el efecto del fuego en los accidentes.

¿Por qué llevar una caja negra?

Para esto tenemos una respuesta rápida, y es en efecto la funcionalidad básica de una caja negra. En caso de accidente, la caja negra ayudará a esclarecer sus causas, así como posibles soluciones a los problemas detectados por los datos que nos indique.

¿Cómo puede ayudarnos?

La caja negra registra todos los datos del vuelo, así como funcionamiento y anomalías de los sistemas principales del avión y las grabaciones en cabina de los pilotos y ocupantes en ese momento.

¿Dónde se instala?

Deben instalarse en el lugar del avión donde tenga más posibilidades de salir bien parada: lejos de depósitos y conducciones de combustible, en el extremo contrario del punto más típico de primer impacto (áreas frontales), apartadas de los cilindros de presión, etc. El lugar más típico es dentro del fuerte “enrejado” estructural que sostiene los timones de cola.

¿En que consiste?

La caja negra no es un objeto en sí mismo, sino que es un sistema que contiene dos aparatos.

El primero es el denominado CVR (Cabin Voice Recorder), que se encarga de registrar las conversaciones de los pilotos, así como el sonido ambiente de la cabina y las comunicaciones que se hacen a través de los micrófonos. Para grabarlo se utiliza una cinta magnetofónica que graba los últimos 30 minutos de conversación, grabando de nuevo sobre sí mismo. En los sistemas digitales más modernos se puede almacenar hasta 2 horas.

El segundo es el llamado FDR (Flight Date Recorder), encargado de recopilar, dependiendo del avión, entre 18 y más de 1000 parámetros de vuelo, como la velocidad, rumbo, altitud, estado del tren de aterrizaje, sistema hidráulico, etc. En total, debe poder almacenar 25 horas seguidas de datos de vuelo.

¿Cuál es el futuro del sistema?

En la actualidad se ensaya un nuevo sistema de registro on line, que consiste en la trasmisión de todos los datos obtenidos del vuelo vía internet a centros de control en tierra para preservar la evidencia de vuelo y evitar se pierda información valiosa en la investigación de accidentes aéreos.

Si queréis tener una poco más de información o dejo una pequeña aplicación flash donde lo explica con más detalle.

Si no se visualiza correctamente, podéis verlo pinchando aquí

Fuentes:

http://www.surcandoloscielos.es

http://www.rescate.com

Las claves de un gran invento: El microondas

El comienzo, ¿Cuándo se inventó el microondas?

El 8 de octubre de 1945 el norteamericano Percy Li Baron Spencer patentó un aparato que se convertiría en el actual horno de microondas tras conseguir cocinar con él un puñado de palomitas de maíz. La empresa Raytheon desarrolló el invento para su aplicación en la cocina y de ello resultó el Radarange, un armatoste grande y pesado, que se utilizó en hospitales y comedores militares. En 1967 se empezaron a fabricar los primeros hornos de microondas de uso doméstico.

¿Cómo calienta los alimentos?

La temperatura es la manifestación del movimiento de las partículas que forman los objetos. Este movimiento es imperceptible a simple vista, lo detectamos como simples cambios de temperatura. Cuanto más vibran las partículas que forman un objeto, más caliente lo percibimos.

Los alimentos en general contienen una gran proporción de agua. El agua está formada por moléculas que son polares, es decir, tienen un polo positivo y otro negativo, como un imán. Las microondas actúan creando un campo electromagnético en el cual se orientan las moléculas de agua. Pero la orientación de este campo cambia 2.450.000.000 veces por segundo, y ello hace que las moléculas de agua giren el mismo número de veces sobre sí mismas para orientarse correctamente. Este movimiento se traduce en un aumento de la temperatura, que las moléculas de agua pueden transmitir a las moléculas vecinas no polares mediante choques, hasta que todo el alimento se calienta.

Las microondas no tienen ningún efecto sobre las moléculas apolares (sin polos), como los plásticos. Tampoco ejercen efecto sobre sustancias polares cuyas partículas no tienen movilidad. Es el caso, por ejemplo, del agua sólida, la sal común, la porcelana o el vidrio.

¿Por qué tienen los microondas un plato giratorio?

La razón de este plato giratorio está en que las microondas no tienen una intensidad uniforme dentro del horno microondas, se producen lo que se llama interferencias constructivas o destructivas. Es decir, en algunos lugares las ondas electromagnéticas se intensifican y en otros se debilitan. Eso hace que si depositamos un alimento en un microondas sin que se mueva dentro, haya lugares donde la cocción es muy rápida y en otros muy lenta, y, por tanto, se produce una cocción desigual. El plato giratorio neutraliza ese efecto y hace que la cocción sea uniforme en todo el alimento.

¿Por qué hay que evitar usar el microondas vacío?

Si las microondas generadas no encuentran ningún material que calentar crecen progresivamente en intensidad y terminan por rebotar hacia el elemento que las genera, que se llama magnetrón, y entonces pueden producir una seria avería. También se puede dar lugar a cierta fuga de microondas, estas pueden salir por lugares que normalmente no saldrían, como las juntas de las puertas.

¿Por qué hay que evitar el uso de metales dentro del microondas?

Las microondas producen corrientes eléctricas dentro de los metales. Cuando los metales se presentan en forma de, por ejemplo, pequeñas hojas de papel de aluminio, las corrientes eléctricas inducidas son los suficientemente fuertes como para calentarlas y hacer que se fundan o se evaporen en una pequeña explosión. Otra de las razones por las que no es recomendable el uso de objetos metálicos es porque si las superficies metálicas están provistas de aristas o puntas, se pueden producir chispas eléctricas que saltan por el aire y pueden llegar a producir pequeños incendios. No obstante, si los metales se presentan en forma de grandes piezas sólidas sin bordes puntiagudos, realmente no sucede nada. En este caso los metales se limitan a reflejar las microondas, calentándose parcialmente el alimento.

¿Por qué cuando se utiliza la opción de descongelación se dan fuertes desigualdades en el calentamiento del alimento?

Cuando se descongela un alimento es frecuente encontrar zonas que no se han descongelado totalmente, mientras que otras sí lo están. Incluso se puede producir la cocción total del alimento.

Esto tiene su origen en el comportamiento diferente que tienen las moléculas de agua cuando están en estado líquido y cuando están formando un cristal de hielo. En el cristal de hielo, las moléculas están rígidamente trabadas unas con otras y no son alterables por las microondas, no oscilan con ellas, mientras que las que están en estado líquido sí oscilan y calientan su entorno. Eso explica el que si en un alimento que vamos a descongelar existen zonas ligeramente acuosas, porque ya se ha producido un cierto grado de descongelación, por ahí el alimento se empiece a cocinar.

Para evitar este efecto, los hornos microondas tienen una opción de descongelación que consiste en calentar un poco hasta que una parte del alimento se descongela, y dejar que ese calor se propague suavemente hacia el resto del alimento. Una vez que parte del alimento ha sido descongelado, se vuelve a generar otra vez la acción de microondas con la cual se calienta la parte descongelada y ese calor se propaga lentamente al resto del alimento, hasta que se derrite totalmente. Por lo tanto, es mejor seleccionar la opción de descongelación y no trabajar con el microondas a toda potencia.

Fuentes:

http://www.portaleureka.com

http://www.inta.es